不锈钢蒸箱机 鹏健六层多功能蒸箱机 抽屉式凉皮机特色小吃设备
加工定制 : | 是 | 种类 : | 凉皮机 |
产品别名 : | 凉皮蒸炉 蒸箱机 凉皮蒸箱机 米皮蒸箱机 | 品牌 : | 鹏健 |
型号 : | 五层蒸箱 | 电压 : | 220/380V |
功率 : | 60W | 产品用途 : | 蒸凉皮 蒸包子 蒸饺子 蒸米皮 蒸大拉皮 |
外形尺寸 : | 650*650*1450 | 净重 : | 100斤 |
包装 : | 木箱框架 | 适用范围 : | 休闲食品厂设备,其他 |
营销 : | 新品 | 售后服务 : | 整机保修一年 |
产地 : | 河南巩义 | 进水法 : | 自动进水 |
材质 : | 304食品专用不锈钢 | 生产能力 : | 120张左右/小时 |
产品种类 : | 液化气/电 | 是否跨境 : | 否 |
燃气配置 : | 低气阀 | 发货方式 : | 物流/配货 |
可售卖地 : | 全国 |
凉皮是我国北方常见的一种风味面食,在制作凉皮的过程中,往往采用凉皮蒸箱实现对凉皮的自动化制作,传统的凉皮蒸箱往往采用与阀门连接的蒸汽管,由蒸汽管向蒸布提供蒸汽对凉皮进行加热,这样的蒸箱会造成箱内蒸汽不均匀,凉皮容易起皱,不易均匀你熟透,造成口感不好。不锈钢蒸箱机,解决了现有凉皮蒸箱设计中存在的加热不均匀的问题。包括箱体、蒸汽托盘,箱体前侧设置有保温门,箱体上左右两侧以及后侧内壁上同等高度处分别至少设置一个卡槽,卡槽沿箱体内壁纵向分布,位于同等高度的卡槽上设置有蒸汽托盘,蒸汽托盘上下两侧各设置有蒸布,箱体底部设置有水槽,水槽低于卡槽的高度,箱体底端设置有加热板。现代凉皮蒸箱特点还在于,蒸汽托盘与卡槽之间为可拆卸连接。蒸汽托盘上设置有多个气孔,多个气孔在蒸汽托盘上均匀分布。箱体底部两侧各设置有进水管和排水管,进水管的高度高于排水管的高度,进水管的高度低于水槽内水面高度,进水管上设置有进水管阀门,排水管上设置有排水管阀门。不锈钢蒸箱机提高凉皮对蒸汽的热吸收,使得蒸汽在凉皮上分布均匀。
不锈钢蒸箱机,多层蒸箱。一般建议使用四层,四层充分利用起来的话,一个小时可生产二百来张凉皮。一个小时耗气1到2公斤,耗电(220V)0.5度。节能性好,设计精致,一改老式多层凉皮机的缺点,让凉皮薄厚更加均匀,口感更加劲道,凉皮尺寸40 厘米·45厘米可选,也可以另外定做尺寸·建议尺寸40厘米。1、操作简便:用照明电源、只需将面水等混合物倒入机器,即可生产出产品,2、一机多用:调整模具,可生产凉皮、面皮、米皮、擀面皮等多种产品。3、结构紧凑:体积小、重量轻、性能稳定,占地面积约1平方。